Boissons & vin

Cette catégorie est dédiée au vaste royaume des boissons, où les saveurs et les arômes se marient pour éveiller vos sens. Notre site LeMasdEstel.fr est votre guide pour explorer l’univers des boissons, du vin aux cocktails en passant par les thés et cafés exquis.

Découvrez des articles détaillés sur les différentes catégories de boissons, des vins rouges corsés aux bières artisanales, des thés parfumés aux cafés d’exception. Nous partageons des conseils sur le choix des accords mets et boissons, les techniques de dégustation et les tendances actuelles dans le monde des boissons.

Explorez la richesse des vignobles, des brasseries et des distilleries à travers le monde, et découvrez les secrets de la fabrication des boissons qui nous enchantent. Nous vous emmenons également à la rencontre de mixologues talentueux qui créent des cocktails originaux et délicieux.

Que vous soyez un amateur de vin averti ou un curieux désireux de découvrir de nouvelles saveurs, notre site est là pour vous inspirer et vous aider à apprécier chaque gorgée. Rejoignez-nous pour un voyage gustatif à travers le monde des boissons, où la diversité des saveurs n’attend que d’être explorée.

Comment la torréfaction influence-t-elle les arômes du café ?

Boissons & vin

La torréfaction du café est un art complexe qui transforme des grains verts en une boisson riche...
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Acheter un vin nature direct producteur : Domaine biodynamie la plateforme des vins natures pour les vignerons engagés

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Dans un contexte où l’éthique et la qualité des produits alimentaires sont de plus en plus au cœur des préoccupations des...
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Faire vieillir du champagne, oui ou non ?

Boissons & vin

L’art de la dégustation d’alcool est souvent entouré de mystère et de débat. Un sujet particulièrement controversé est...
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Les indispensables à la cérémonie du thé

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La cérémonie du thé est une tradition ancestrale, qui transcende les cultures et les époques....
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Qu’apprend-t-on lors d’une dégustation de vin ?

Boissons & vin

Quand on est néophytes, la dégustation de vin est une expérience sensorielle qui peut sembler complexe. Parce qu’elle offre un voyage...
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Dans quelle ville est né le pastis casanis ?

Boissons & vin

Le pastis casanis est une boisson alcoolisée traditionnelle originaire du sud de la France et plus précisément de Bastia, en Corse. Bien...
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Pourquoi le pastis devient-il jaune quand on ajoute de l’eau ?

Boissons & vin

Le pastis est une boisson alcoolisée populaire dans la culture française, en particulier dans la...
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Quels sont les bienfaits du pastis ?

Boissons & vin

Le pastis est une boisson alcoolisée typiquement française, très appréciée pour son goût unique et rafraîchissant. Souvent associé...
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Quel degré d’alcool dans un verre de pastis ?

Boissons & vin

Le pastis est une boisson alcoolisée très appréciée en France, particulièrement dans les régions du sud. Ce spiritueux à base de...
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Combien de sucre dans un verre de pastis ?

Boissons & vin

Le pastis, cette boisson anisée typiquement française, est très prisée pendant les chaudes...
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Les différentes méthodes de préparation du café

Boissons & vin

Parmi tous les breuvages qui apaisent notre âme et éveillent nos sens, le café occupe une position privilégiée. Des collines...
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Comment faire du pastis avec de l’extrait ?

Boissons & vin, Recettes

Le pastis est une boisson alcoolisée typiquement française, originaire de la région de Marseille. Il est généralement consommé comme...
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Avec quoi boire du pastis ?

Boissons & vin

Le pastis, cette boisson anisée originaire de la région provençale en France, est très prisée...
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Quelle est la différence entre le pastis et le ricard ?

Boissons & vin

Le pastis et le Ricard sont deux boissons anisées très populaires en France, mais saviez-vous qu’il existe des différences...
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Comment est fait le pastis ?

Boissons & vin

Le pastis, cette célèbre boisson anisée originaire de la région méditerranéenne, est apprécié depuis des générations pour sa...
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Le rôle des différentes céréales dans le brassage de la bière

Boissons & vin

Les céréales jouent un rôle fondamental dans le brassage de la bière. Elles contribuent à sa...
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Qui a inventé le pastis ?

Boissons & vin

Le pastis, apéritif emblématique de la culture française et plus particulièrement provençale, est aujourd’hui l’une des...
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Pourquoi pastis 51 ?

Boissons & vin

Pour tous les amateurs de cocktails et d’apéritifs, le pastis est un incontournable. Parmi les différentes marques disponibles sur...
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Les tisanes ne sont plus réservées à vos longues soirées d’hiver !

Boissons & vin

Les beaux jours reviennent ! Vous avez envie de vous détendre dans le jardin ou à la piscine, une...
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Combien de verre dans une bouteille de whisky ?

Boissons & vin

Après avoir vu combien il y a de dose dans une bouteille de Ricard, il est temps de savoir combien de verre contient une bouteille de...
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Comment faire un cocktail ?

Boissons & vin, Recettes

Vous avez envie de préparer un délicieux cocktail pour vos invités mais vous ne savez pas comment faire ? Dans cet article, nous allons...
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Comment faire un rosé piscine ?

Boissons & vin, Recettes

Le rosé piscine est un cocktail estival très populaire dans le Sud de la France. Il se prépare...
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Comment faire un cocktail bleu turquoise ?

Boissons & vin, Recettes

Faire un cocktail bleu turquoise est une excellente façon de donner de la couleur à votre soirée ou événement et lui donner un air...
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Par quoi remplacer la vodka dans un cocktail ?

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Si vous vous êtes lancés dans la recette de la vodka stroumph, d’un sex on the beach ou d’un bloody mary mais que vous n’appréciez...
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Comment décorer un verre à cocktail ?

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Que ce soit pour une occasion spéciale ou juste pour casser le plaisir, la décoration de verre à...
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5 tisanes originales à découvrir !

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La tisane est une boisson chaude réconfortante à savourer le soir après une journée de travail. Elle accompagne idéalement un livre ou...
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Cérémonie du thé matcha : de quels accessoires avez-vous besoin ?

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La cérémonie du thé matcha est un rituel de réflexion, voire une expérience entre la culture et la spiritualité. Bien plus...
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Comment tenir une tasse de thé ?

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Tenir une tasse de thé est tout un art de vivre qui peut s’apprendre au même titre que tenir un...
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Combien de tasse de thé par jour maximum ?

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5, c’est le nombre maximal de tasse de thé recommandé par jour selon les études fournies par l’OMS (Organisation Mondiale de la...
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Combien de tasse de café par jour ?

Boissons & vin

4,5, c’est le nombre maximal de tasse de café recommandé par jour selon les études fournies par l’OMS (Organisation Mondiale de la...
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Combien de caféine dans une tasse de café ?

Boissons & vin

Face à une question aussi simple que de savoir combien de caféine contient une tasse de café, on...
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Combien de dose dans une bouteille de Ricard d’un litre ?

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À l’heure de servir des invités lors d’une réception ou d’un apéritif, il est toujours important de savoir combien de dose...
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Combien de verre dans une bouteille de vin ?

Boissons & vin

Si vous prévoyez une réception, un repas ou un apéritif, il est toujours important de savoir combien de verre contient une bouteille de...
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Quel cadeau offrir à un fan de vin ?

Boissons & vin, Célébrations

L’art de l’œnologie est de plus en plus répandu dans le monde mais surtout chez nous, en...
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Profitez du Black Friday pour changer votre machine à café

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Nombreuses sont les personnes qui ne peuvent commencer leurs journées sans un délicieux café bien chaud. Si vous faites partie de...
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Pourquoi vous devriez passer aux grains de café bio ?

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Dans le monde, le café fait partie des boissons les plus consommées. Ce n’est pas seulement à cause de son goût, mais aussi...
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Quel vin avec le porc ibérique ?

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La fusion du vin et du jambon de porc ibérique est une excellente combinaison en gastronomie ; et...
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Quel thé pour offrir ?

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Depuis de nombreux siècles, le thé est un cadeau d’exception. Des empereurs Japonais et Chinois à nos jours, il symbolise dans...
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Zoom sur le vin du Beaujolais et ses caractéristiques

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La région Beaujolais grande productrice de vin est réputée dans le monde entier. Le territoire s’étend entre les villes de Mâcon...
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Envoyer du vin à l’international : comment s’y prendre ?

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Les amateurs de vin aiment à partager leurs expériences avec d’autres personnes. Ils...
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